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Istituto Alberghiero

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Ciao! Sono qui per raccontarvi una bellissima esperienza di lavoro con l'Istituto Alberghiero di Lavagna. Tempo fa sono stata contattata per spiegare alle classi di sala e di cucina dell'ultimo anno come funziona un impianto di acquacoltura, e per portarli in visita all'impianto. Inizialmente avevo un po' di timore, perchè pensavo alla mia classe di 3° liceo....eravamo ribelli e sfrontati, e soprattutto aspettavamo che ci fosse qualche attività extrascolastica per fare niente. I prof esterni erano sempre visti con sufficienza! Mi sono messa subito al lavoro, e ho preparato una presentazione powerpoint piena di foto, così da rendere meno noioso il racconto.Una volta in classe mi sono seduta sulla scrivania e ho cominciato a parlare sulle foto. Mi sono aiutata con una lavagna per spiegare meglio la struttura e ho terminato facendogli vedere full screen il meraviglioso video di Matteo (ve lo ricordate??). Risultato????? Uno spettacolo! Non solo i ragazzi mi hanno seguita p...